2019年1月16日水曜日

1月16日の給食

ごはん
八宝菜
もやしと小松菜の中華サラダ
ししゃもパリパリ揚げ
牛乳

【今日の食材の主な産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉
・えび ミャンマー
・いか 青森
・あさり 愛知
・うずらたまご 愛知
・小松菜 市川
・にんじん 富里
・白菜 群馬
・たまねぎ 北海道北見
・もやし 栃木日光
・きくらげ 大分

小松菜の原産地は南ヨーロッパ地中海沿岸と言われています。中国から伝わり江戸時代には全国で作られています。八代将軍吉宗が、鷹狩の時に青菜の入った汁を気に入り、地名からそれを小松菜と命名しました。