７月１９日の給食

ごはん

カレー

ひじきマリネ

フルーツパンチ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・鶏肉　岩手

・小麦粉　国産

・ハム　千葉

・にんじん，ブルーベリー　千葉市原

・きゅうり　埼玉所沢

・赤ピーマン　高知土佐

・なす　群馬伊勢崎

・かぼちゃ　茨城岩井

夏休み直前！１学期お疲れ様＆これから迎える夏休みを元気に過ごそうメニュー！です。休み中のお昼もしっかり食べて，充実した毎日を過ごしましょう。

７月１８日の給食

チーズトースト

豆腐団子スープ

わかめトマトサラダ

はちみつアーモンド

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・鶏肉　青森

・チーズ　オランダ

・はちみつ　アルゼンチン

・アーモンド　アメリカ

・ごま　パラグアイ

・じゃご　長崎

・トマト　熊本

・ねぎ，小松菜，にんじん　千葉市川，市川，市原

・きゅうり　埼玉所沢

・はくさい　長野佐久

７月１７日の給食

ごはん

いわし香味揚げ

いんげん辛し和え

冬瓜とたまごとキムチのスープ

がまくんクッキー

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・いわし　千葉

・きくらげ　九州

・たまご　栃木

・ねぎ，小松菜　市川

・いんげん，にんじん　千葉市原

・冬瓜　鹿児島

・たまねぎ　兵庫淡路

とうがんは，中身が雪のように白いから冬瓜と書きます。

夏の野菜で水分やカリウム，ビタミンＣが多いので夏バテを防止します。スイカのように大きくて，大根のようにとろっとしています。冬瓜もかぼちゃも皮が厚くかたいため，冬まで保存がきき冬場の野菜不足を補う貴重な野菜でした。

７月１３日の給食

ごはん

ジャーチャン（家常）とうふ

くらげ中華和え

アーモンドじゃこ

オレンジ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

牛乳　千葉　　米　千葉　　豚肉　千葉

しらす　長崎　

アーモンド、オレンジ　アメリカ

にんじん　千葉市原

たけのこ、しいたけ　九州

もやし　栃木日光

きゅうり　埼玉所沢

にら　茨城みのり

ジャーチャン豆腐は、中国四川省からはじまり、今では、中国全土で食べられている家庭料理です。家の常にある豆腐と野菜で作ります。作り方や味付けは家庭の味、おふくろの味です。

７月１２日の給食

冷やしうどん

てんぷら（かぼちゃ、ちくわ）

スコップコロッケ

プラム

牛乳

【今日の食材の主な産地】

牛乳　千葉　　　米　千葉

しめじ　新潟長岡

かぼちゃ　茨城岩井

玉ねぎ　香川

プラム　きゅうり　山梨米沢

かつお節でだしをとり、つゆをつくりました。うどん、てんぷらと相性はぴったりです。

うどんと油揚げ入りの野菜をのせて、冷やしきつねてんぷらうどんにして食べましょう。

７月１０日の給食

きむたくごはん

いろいろはるまき

わかめスープ

ナムル

すいか

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉、宮城

・ししゃも　ノルウェー

・にんじん，ねぎ　千葉香取，匝瑳

・すいか　神奈川三浦

・ほうれんそう　東京

・いんげん　福島

夏野菜のいんげん・チーズ・ししゃもを巻いたカルシウムたっぷりのはるまきです。苦手なものもこのパリッとした食感で不思議とおいしく食べられます。夏休みに自分流はるまきを作ってみましょう。

７月９日（月）の給食

なめし

インド煮

きびなご磯辺揚げ

きゅうりとかぶの梅肉和え

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・あおのり　愛知

・梅　和歌山

・きびなご　長崎

・にんじん，じゃがいも　香取，市原

・セロリ　長野諏訪

・かぶ　青森野辺地

献立に☆マークがあるのに気が付きましたか。今月は七夕にちなみ，星をかたどった野菜が１つ入っています。ラッキースターは誰のところにいくでしょうか。☆が入っていたら当たりです。

７月６日の給食

麻婆なす丼

七夕もずくスープ

天の川フルーツポンチ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・たまご　栃木

・もずく　沖縄

・大豆　国産

・にんじん　千葉香取

・おくら　鹿児島

・もやし，なす　栃木

昔，宮中の七夕の儀式では「索餅（さくべい）」というお菓子が供えられました。それが「索麺（そうめん）」へと変化し，七夕にそうめんを食べるようになりました。スープの中にも★がかくれています。

７月５日の給食

ピタパン

パンプキンシチュー

２年生ががんばりましたとうもろこし

ベーコンと野菜

ベーコン

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・鶏肉　岩手

・ベーコン　千葉

・バター　北海道

・とうもろこし　さいたま，いばらき

・にんじん　千葉香取

・トマト　秋田大仙

・きゃべつ　群馬嬬恋

・じゃがいも　市川

・かぼちゃ　鹿児島

野菜を育てよう。野菜にふれてみよう。おうちのお手伝いをしよう。１，２年生は生活の中で，身近な勉強が多くあります。今日は２年生がとうもろこしの皮むき体験です。

７月４日の給食

うめじゃこごはん

かぼちゃバーグ

もやしとわかめの和え物

とうがん汁

メロン

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・鶏肉　岩手

・しらす　瀬戸内

・いんげん，ねぎ，しそ　茨城神栖，つくば，鉾田

・ごぼう　群馬伊勢崎

・とうがん　神奈川三浦

・にんじん，メロン　千葉香取，飯岡

・かぼちゃ　鹿児島

かぼちゃ１切れをごまのたっぷり入った肉だねで包んで焼きます。和食にぴったりのハンバーグです。むし暑さで弱った胃腸におすすめの梅ごはん。カリカリ梅で食感も食欲もアップ。

７月３日の給食

ごはん

ケンタロウ豚てき玉ねぎソースかけ

もろきゅう

夏野菜のポトフ

スイカ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・鶏肉　岩手

・たまねぎ　兵庫淡路

・パプリカ　韓国

・いんげん，すいか，きゅうり　茨城

・ズッキーニ，じゃがいも，にんじん　千葉旭，八街，山武

料理研究家の小林ケンタロウさんが，市川の子どもたちにと教えてくれた料理がいくつかあり，今日はその中から豚テキたまねぎソースかけを作ります。たまねぎのアリシンが夏バテ予防にはたらきます。

７月２日の給食

ごはん　だいずじゃこふりかけ

えびとたまごと豆腐の中華煮

トマトサラダ

ゴーヤチップ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・大豆　北海道

・にんじん　千葉山武

・トマト　市川

・たまねぎ　兵庫淡路

・いんげん　茨城

・しいたけ　九州

・ゴーヤ　宮崎

４年生は学校でゴーヤを育てています。にがくて苦手という子どもたちもたちも育てると見方，味わい方も違ってきます。スライスして揚げただけですが大人にも人気があり，ビールのおつまみにもおすすめです。