２月２７日の給食

ごはん

カレー

ひじきのマリネ

りんご

ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・ぶたにく　千葉

・とりにく　岩手

・チーズ、ヨーグルト　北海道

・小麦粉、ひじき　国産

・たまねぎ　北海道北見

・にんじん　千葉八街

・ほうれん草　市川原木

・りんご　青森三戸

給食だけではなく、食事は、主食・おかず（主菜・副菜・汁物）・デザートに分けられます。

今日の給食では、ごはん（主食）、カレー（おかず：主菜と副菜）、ひじきマリネ（おかず：副菜）、りんご（デザート）になります。

主食・おかず・デザートを組み合わせると自然とバランスのとれた食事になります。

２月２４日の給食

五目御飯
いわしの梅香あげ
ほうれん草磯和え
豆腐の味噌汁
ぎゅうにゅう


【今日の食材の産地】
・牛乳　千葉
・米　千葉
・とりにく　岩手
・いわし　千葉
・ほうれん草、ねぎ　市川原木
・いんげん　沖縄
・じゃがいも、たまねぎ　北海道
・もやし　栃木
・しめじ　富山


梅の花が満開です。木の下に立つと春の香り、訪れを感じます。
香りを楽しむ季節なのですが、ちょっと欲張って一緒に味わってしまおうと考え、今日はいわしに梅だれをからめてかたくり粉をつけて唐揚げを作りました。

２月２３日の給食

えびときのこのピラフ

こまったさんのコロッケ

かぶときゅうりのフレンチ漬け

ウインナーと野菜のスープ

ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・ぶたにく　千葉

・えび　ミャンマー

・にんじん　千葉八街

・かぶ、こまつな　市川

・たまねぎ、じゃがいも　北海道北見

・きゅうり　埼玉本庄

今日は、お話し給食です。

こまったさんの「ツナカレーコロッケ」です。

ひょんなことからこまったさんは、サッカー場へ。飛んでくるポテトやコロッケをものともせずコロッケを作りますが…。まだ、読んでいない人は、ぜひ読んでみてください。

２月２２日の給食

ごはん

ジャーチャン豆腐

ししゃもパリパリ揚げ

もやしとほうれん草の中華和え

ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　茨城

・ししゃも　ノルウェー

・人参　千葉八街

・にら　茨城みのり

・小松菜　市川

・もやし　栃木　日光

・玉ねぎ　北海道

・たけのこ、しいたけ　九州

ジャーチャン豆腐は、中国の家庭料理です。家にあるありあわせの材料と豆腐で作る料理です。

ですから、地域や家庭により、使う材料や味が違います。

今日のジャーチャン豆腐は、「新浜小の味」です。

２月２１日の給食

・旬野菜のトマトソーススパゲッティ

・なんちゃってハンバーグ

・シーザーサラダ

・オニオンコンソメスープ

・りんご

・牛乳

今日は、６年２組のリクエスト給食です。いつもお届けしている【今日の食材の産地】は、６年２組のみなさんが【工夫したところ】に変えさせていただきます。

【工夫したところ】

・トマトがきらいな人でもおいしく食べられるように、みんなが好きなスパゲッティでアレンジしました。

・ハンバーグはコストを抑えるために豆腐を使っています。

コストをおさえて、地産地消の野菜たっぷり激うまランチです！

２月２０日の給食

しゃけごはん

肉じゃが

ほうれん草とコーンのあえ物

フルーツポンチ

ぎゅうにゅう

今日は、６年３組のリクエスト給食です。

いつもお届けしている【今日の食材の産地】は、６年３組のみなさんが【工夫したところ】に変えさせていただきます。

【工夫したところ】この給食のテーマは、「かぜに負けない栄養料理」です。このメニューは栄養がた

　　　　　　　　　　  くさん入っていて、中でもフルーツポンチには、ビタミンがたくさん入っているので

　　　　　　　　　　 インフルエンザ予防に最適です。サイダーでおいしく食べてみてください。　

２月１７日の給食

キムタクごはん

ジャンボギョウザ

中華風野菜あえ

干しえびの中華スープ

杏仁豆腐

ぎゅにゅう


今日は、６年１組のリクエスト給食です。
いつもお届けしている【今日の食材の産地】は、６年１組のみなさんが【工夫したところ】に変えさせていただきます。
【工夫したところ】今日は中華を楽しみましょう。今が旬のほうれん草や今までになく小エビを使った
　　　　　　　       　スープを作りました。６の１らしくボリュームたっぷりのメニューです。

２月１６日の給食

さつまいもごはん

しょうが焼き

ほうれん草の乾物和え

わかめ、とうふ入りのみそ汁

白玉団子

ぎゅうにゅう

今日は、６年４組のリクエスト給食です。

いつもお届けしている【今日の食材の産地】は、６年４組のみなさんが【工夫したところ】に変えさせていただきます。

【工夫したところ】「ほうれん草の乾物あえ」は、あえ物なので手間が少しすくないです。

　　　　　　　　　　　「白玉団子」は、おもちを使った甘いデザートなので楽しんで食べれます。

　　　　　　　　　　　テーマは、「昔を思い出すなつかしそうな給食」にしました。

２月１５日の給食

ごはん

あか魚塩焼

生揚げ肉みそ煮

小松菜のあえもの

りんご

ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地」】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・ぶたにく　千葉

・赤魚　アメリカ

・こまつな　江戸川

・いんげん　沖縄

・じゃがいも、たまねぎ　北海道

・もやし　栃木

・りんご　青森

　生揚げには、たんぱく質、カルシウム、鉄分が多く、皆さんの成長に大切な栄養がぎっしり詰まっています。

　今日は、肉みそを作りそれを煮物とからめています。

２月１４日の給食

　

チョコフレンチトースト

ツナ豆腐ナゲット

焼肉サラダ

ミネステローネスープ

ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・ぶたにく　千葉

・たまご　栃木

・たまねぎ　北海道北見

・にんじん　千葉富里

・じゃがいも　北海道十勝

・セロリ　静岡浜松

・きゃべつ、ブロッコリー　愛知田原

フレンチトーストは、ヨーロッパ、アメリカ、アジアで朝ごはんやおやつとして食べられています。名付けたのは、アメリカ人のフレンチさんです。が、その前の古代ローマ帝国時代（１２００年前位）には、食べられていたそうです。

　

２月１３日の給食

ごはん　ひじきふりかけ

千草卵焼き

切り干し大根含め煮

八宝みそ汁

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・とりにく　岩手

・たまご　栃木

・ねぎ　市川原木

・にんじん　千葉

・ごぼう　青森奥入瀬

・たまねぎ　北海道北見

・だいこん　神奈川三浦

・切り干しだいこん　宮崎

今日は、海の物、山（畑）の乾物を使って給食を２品作りました。

①ひじきふりかけ

②切り干し大根煮物

どちらも、多くとれたものを１年中いただくために、乾燥させて保存したものです。

昔の人の知恵と工夫で生まれた食べ物です。

２月９日の給食

ごはん　　こぶの佃煮

さけのチャンチャン焼き

じゃがいも五目すいとん

りんご

ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・とりにく　岩手

・さけ　チリ

・こぶ　北海道

・たまねぎ　北海道北見

・にんじん　千葉

・じゃがいも　北海道美瑛

・きゃべつ　愛知田原

・ねぎ、ほうれん草　市川原木

・しめじ　長野

・だいこん　神奈川三浦

今日は北海道シリーズの給食です。北海道で有名な産物を使って郷土料理を作りました。

鮭のチャンチャン焼きは、ホイルの中にうまみがギュッと詰まっています。

２月８日の給食

カル菜めし

治部煮（じぶに）

たまごとハムと野菜の友禅和え

オレンジ

ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・ぶたにく　千葉

・じゃこ　千葉

・たまご　国産

・にんじん　船橋

・こまつな　市川

・たけのこ、しいたけ　九州

治部煮（じぶに）は、石川県金沢の郷土料理です。鶏肉（かも）に小麦粉をまぶして、麩や季節の野菜を加えて作る煮物です。

２月７日の給食

・ひじきごはん

・鶏肉とだいこんのうま煮

・磯和え

・かきたま汁

・牛乳

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・鶏肉　岩手

・たまご　栃木

・ひじき　国産

・だいこん　神奈川三浦

・にんじん　千葉船橋

・ほうれん草、ねぎ　市川原木

・オレンジ　広島

今日は和食です。冬だいこんのおいしい季節もそろそろ終わりです。最後に、大根のうまみを味わいましょう。

２月６日の給食

・はるいろごはん

・洋風のりのかき揚げ

・ブロッコリーサラダ

・豆腐団子スープ

・牛乳

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・のり　市川

・鶏肉　岩手

・こまつな、ねぎ、人参　千葉

・ブロッコリー　愛知田原

・きゅうり　埼玉本庄

今日は、市川の海苔を使用した「洋風のりのかき揚げ」です。香ばしく、食感も良く、最後に海苔の甘みが口の中にひろがります。市川の季節の味を楽しみましょう。

２月３日の給食

・ごはん

・いわしのかばやき

・里芋のうま煮

・小松菜ともやしの和えもの

・鬼うち豆の砂糖がらめ

・牛乳


【今日の食材の産地】
・牛乳　千葉
・米　千葉
・鶏肉　岩手
・いわし　千葉
・大豆　日本
・人参　千葉
・小松菜　埼玉八潮
・もやし　栃木まおか
・里芋　埼玉入間
・いんげん　沖縄
・くるみ　アメリカ


今日は「おにたのぼうし」のお話にならって、給食も節分献立です。煎り大豆・いわしを使った献立ですが、これは皆さんの体にとてもいい「健康食品」です。

２月２日の給食

チャーハン

めかぶ春巻き

コロコロ野菜の中華漬け

白菜と豚バラのスープ

牛乳

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉、ハム　千葉

・にんじん　千葉

・きゅうり　埼玉本庄

・しめじ　長野飯田

・もやし　栃木真岡

・たまねぎ　北海道北見

・はくさい　群馬館林

お助け野菜「もやし」。価格が１年中同じで安定しています。給食がピンチな時は、この野菜に頼ります。

もやしは、みどり豆や大豆の芽を出したものです。ビタミンＣやパラギン酸が多く、かぜ予防や疲れをとる働きがあります。　

２月１日の給食

・カレーうどん

・お好み焼き

・ほうれんそうとツナのあえ物

・アーモンドジャコ

・りんご

・牛乳

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・にんじん　千葉

・ほうれん草、ねぎ　市川

・アーモンド　アメリカ

・たまねぎ　北海道北見

・りんご　青森弘前

今日は、色の濃い野菜がないので、ほうれん草のツナ和えをプラスし、また、噛みごたえのない主食なのでアーモンドジャコもつけてよく噛んで満腹感を出すようにしました。