2017年3月11日土曜日

3月10日の給食


・おにぎり
・クラッカー
・からあげ
・豚汁
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉
・鶏肉 岩手
・こんにゃく 群馬
・じゃがいも 北海道北見
・にんじん 千葉
・べぎ、小松菜 市川
・だいこん 神奈川三浦
・ごぼう 青森十和田

今日は、炊き出し給食です。炊き出し給食とは、災害時や非常時に支援物資や手元にある食材を使って作る給食のことです。災害が起きた時に自分たちの生活がどのように変わるのか、食事はどうなるか考えながら給食をいただきましょう。

2017年3月9日木曜日

3月9日の給食


ごはん
えびと豆腐の中華煮
ナムル
はるさめスープ

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・ぶたにく 千葉
・うずらたまご 愛知
・えび インドネシア
・にんじん 千葉山武
・ほうれん草、こまつな 市川
・たまねぎ 北海道北見
・もやし 日光
・えのき 長野

今日は、中華メニューです。
給食の中華メニューは、「とうふ」を使ったものが多く登場します。
代表は、「麻婆豆腐」「家常豆腐(じゃーつちゃとうふ)」・今日の「えびと豆腐の中華煮」です。

2017年3月8日水曜日

3月8日の給食


ごはん
さんまかばやき
梅ドレいそあえ
さつま汁
ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・ぶたにく 千葉
・さんま 北海道
・にんじん、さつまいも、ほうれん草 千葉
・だいこん 神奈川三浦

今日の給食は、「千葉を丸ごと食べつくそう!」をテーマに、千葉県で生産、水揚げの高い食材をギュッと詰め込んだメニューです。

2017年3月7日火曜日

3月7日の給食


・ごほうのピラフ
・ポークビーンズ
・じゃこのサラダ
・春色ケーキ
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・鶏肉 岩手
・ごぼう 青森奥入瀬
・にんじん 千葉
・じゃがいも たまねぎ 北海道
・エリンギ 新潟
・えのき 長野中野
・キャベツ 愛知田原
・大根 三浦

今日は、春色ケーキです。新芽のきみどり、さくらのピンクの2色を作りました。どちらか1つが皆さんの目の前にあります。



2017年3月6日月曜日

3月6日の給食


・わかめごはん
・かぼちゃのハンバーグ
・イタリアンサラダ
・ABCスープ
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・鶏肉 岩手
・豚肉 千葉
・玉ねぎ 北海道北見
・にんじん 千葉
・キャベツ 愛知田原
・小松菜 埼玉
・かぼちゃ ニュージーランド

今日は、「卒業生ありがとうの会」です。思いっきりがんばれるように、給食室でも心を込めて給食作りました。

2017年3月3日金曜日

3月3日の給食


・ごもくちらしずし
・鰆の西京焼き
・うめおかか和え
・すまし汁
・りんご
・牛乳

・牛乳 千葉
・米 千葉
・さわら 長崎
・ちくわ 北海道
・たまご 千葉
・ねぎ 群馬前橋
・人参 千葉
・小松菜 船橋
・えのき 長野
・もやし 栃木
・りんご 青森弘前

今日は、ひな祭りお祝いメニューです。
れんこん、かんぴょう、しいたけ、にんじん、あぶらあげと多くの具を煮含めた五目ちらしずしを作りました。また、主菜の魚は、魚へんに春と書く、「さわら」を西京味噌に漬け込んで焼きました。春を代表する魚です。

2017年3月2日木曜日

3月2日の給食


ガーリックライス
デルモニコ
さつまいもポタージュスープ
お豆のサラダ
オレンジ
ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・とりにく 岩手
・さつま芋 千葉
・きゅうり 群馬前橋
・小松菜 東京
・セロリ 福岡
・パセリ 茨城
・キャベツ 愛知田原
・清美オレンジ 長崎諫早

デルモニコは、アメリカの有名なレストランの名前です。80種類のレシピの中の1つを給食用にアレンジして作りました。
清美オレンジが初登場です。

2017年3月1日水曜日

3月1日の給食


ごはん
厚揚げ焼き
小松菜中華和え
チゲ
ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・とりにく 岩手
・みそ 北海道
・小松菜、ねぎ 市川
・にんじん 千葉八街
・はくさい 群馬
・もやし 栃木日光
・えのき 長野佐久
・にら 茨城みのり町

チゲ
キムチや肉、魚介類、とうふなどをだし汁で煮込んだ朝鮮半島の鍋料理の一つです。
 

2月28日の給食


ごはん
中華丼の具
ポリポリ切り干しナムル
トトロのまっくろくろすけ
ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・ぶたにく 千葉
・うずらのたまご 静岡
・いか 青森
・えび インドネシア
・あさり 国産
・たまねぎ 北海道北見
・にんじん 千葉八街
・さつまいも 千葉香取
・ほうれん草 市川原木

今日は、「となりのトトロ」に出てくる「まっくろくろすけ」を作りました。
本当の名前は、「ススワタリ」と言います。
給食のくろすけのまわりは、ミルクココアです。