2017年7月19日水曜日

7月19日の給食


・ごはん
・カレー
・ひじきマリネ
・クラッシュフルーツ
・牛乳


【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉
・鶏肉 岩手
・小麦粉 国産
・ハム 千葉
・きゅうり 千葉旭
・玉ねぎ 群馬沼田
・にんじん 青森津軽
・メロン 山形庄内
・すいか 神奈川三浦

夏休み直前。7月のラスト給食&お誕生日デザートは、カレーとフルーツポンチにしました。香辛料でパンチの効いたカレーは、食欲増進にもつながりおすすめです。

2017年7月18日火曜日

7月18日の給食


・麻婆なす丼
・きびなご磯辺揚げ
・トマトサラダ
・もずくスープ
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 秋田
・たまご 栃木
・もずく 沖縄
・きびなご 長崎
・大豆 国産
・にんじん 船橋
・なす 千葉山武
・トマト 群馬
・もやし 栃木日光

今日は、麻婆なすです。なすの皮の紫色は、ブルーベリーと同じポリフェノールという色素です。野菜たち野菜の体を守るためにうまれた色素です。なので私たちが野菜の体を守るために生まれた色素です。私たちが食べると同じように体を守ってくれます。

2017年7月14日金曜日

7月14日の給食


うめじゃこしそごはん
かぼちゃバーグ
こんさいピリからいため煮
そうめん汁

【今日の主な食材】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・ぶたにく 千葉
・とりにく 岩手
・しらす 瀬戸内
・れんこん 茨城土浦
・いんげん 群馬沼田
・ごぼう 群馬伊勢崎
・だいこん 北海道十勝
・にんじん 青森津軽
・かぼちゃ、ねぎ 茨城岩井

夏野菜のかぼちゃをお肉でくるんだ「かぼちゃバーグ」
ごま、おから、豆乳、ねぎ、ひき肉をハンバーグの種にして、ふかしたかぼちゃを種でくるんで焼き、その上にタレをかけました。 

2017年7月13日木曜日

7月13日の給食


ガーリックライス
なすのミートグラタン
ABCスープ
コロコロ野菜とおまめのサラダ
ぎゅうにゅう

【今日の主な食材】
牛乳 千葉
米 千葉
ぶたにく 千葉
チーズ 北海道
なす 千葉山武
きゅうり 千葉旭
じゃが芋 千葉市原
たまねぎ 兵庫淡路
小松菜 江戸川
かぶ、にんじん、にんにく 青森

1年に1度の「なすのグラタン」
給食には、1年に1度だけ登場するメニューです。
今日のグラタンは、今が旬でおいしいなすを使って、ミートソースとホワイトのWソースをかけて焼き上げたイタリアンメニューです。

2017年7月12日水曜日

7月12日の給食


きむたくごはん
豚肉とじゃがいものはちみつ煮
わかめスープ
すいか
ぎゅうにゅう

【今日の主な食材】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉、宮城
・じゃがいも 市川
・ねぎ 茨城岩井
・にんじん 青森津軽
・すいか 神奈川三浦

しんじゃが・ぶたにく・たまごのはちみつ煮
市川では、新じゃがのおいしい季節です。
この季節、ちょうど市川での収穫の時です。農家さんから届いたじゃがいもを使い、1こ丸ごと煮てみました。

2017年7月11日火曜日

7月11日の給食


・ピタパン
・パンプキンシチュー
・2年生がんばりましたとうもろこし
・ベーコンと野菜(ピタパンにはさみます)
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・鶏肉 岩手
・とうもろこし 埼玉深谷
・きゅうり 埼玉所沢
・にんじん 千葉山武
・トマト 市川
・キャベツ 群馬嬬恋
・かぼちゃ、じゃがいも 茨城岩井

今日は、2年生がんばりました「とうもろこし」です。みんなが、おいしく食べられるようにひげもきれいにとってくれました。これは、2年生からの皆さんへのおもてなしの心です。

2017年7月10日月曜日

7月10日の給食


・ごはん
・とうふのカレー煮
・フレンチきゅうり
・ゴーヤチップ
・メロン
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉
・大豆 北海道
・人参 千葉香取
・メロン 千葉飯岡
・玉ねぎ 香川三豊
・きゅうり 茨城
・しいたけ 九州
・ゴーヤ 宮崎、鹿児島

今日は、豆腐のカレー煮、別名カレー麻婆です。暑い夏には、食がすすみぴったりですね。

2017年7月7日金曜日

7月7日の給食


ごはん
ちんじゃおろーす
中華風七夕スープ
七夕ゼリー
ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・ぶたにく 千葉
・たまご 栃木
・えのき 長野中野
・小松菜 船橋
・ピーマン 茨城鹿島
・にんにく 青森奥入瀬
・パプリカ 韓国

今日は、七夕です。
星形アンニンを入れたゼリーとそうめんを天の川にたとえたスープを作りました。
夜も晴れて、みんなの願いが天に届くとよいですね。

2017年7月6日木曜日

7月6日の給食


・わかめとしらすのごはん
・いわしフライ
・ハムと野菜のサラダ
・じゃが芋きび団子汁
・メロン
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・鶏肉 岩手
・しらす 瀬戸内
・きゅうり 埼玉本庄
・小松菜 茨城鉾田
・人参 千葉香取
・ねぎ 千葉山武
・メロン 千葉飯岡

今日は、「桃太郎」のお話給食です。
給食では、きび団子を汁の中に入れました。口の中でプチプチしたのが「きび」です。

2017年7月5日水曜日

7月5日の給食


・ひやしうどん
・かきあげ
・スコップコロッケ
・プラム
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・じゃこ 瀬戸内
・エビ 台湾
・だいず、えだまめ 北海道
・人参 千葉香取
・しめじ 長野松本
・とうもろこし 埼玉深谷
・ごぼう 群馬伊勢崎
・玉ねぎ 香川三豊
・プラム 山梨

今日は冷やしうどんです。暑くてもバッチリメニューです。
また、つけ合わせのスコップコロッケは、コロッケ前のこと。揚げないで、焼いています。

2017年7月4日火曜日

7月4日の給食


・ごはん
・ケンタロウ豚てき玉ねぎソースかけ
・ピリ辛きゅうり
・夏野菜のポトフ
・すいか
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉
・ベーコン 千葉
・玉ねぎ 香川三豊
・パプリカ 韓国
・じゃがいも、いんげん、しそ 茨城
・パプリカ オランダ
・きゅうり 群馬館林
・ズッキーニ 栃木宇部
・すいか 神奈川三浦

夏野菜のポトフには、ズッキーニが入っています。見た目はきゅうりのようですが、実は「かぼちゃ」のなかまです。


2017年7月3日月曜日

7月3日の給食


・たこめし
・夏野菜の炊き合わせ
・さわにわん
・冷凍みかん
・牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・鶏肉 岩手
・豚肉 千葉
・たこ モロッコ
・かぼちゃ 茨城
・とうがん 神奈川三浦
・おくら 鹿児島
・みかん 熊本
・人参 香取
・ごぼう 群馬伊勢崎
・ねぎ 茨城結城

今日の夏野菜は、おくら、かぼちゃ、とうがんです。かぼちゃととうがんは、きゅうりの仲間です。どちらも皮が硬いので冬まで保存がききます。