2018年5月11日金曜日

5月11日の給食

ツナトースト
あさりのチャウダー
海藻,ジャコサラダ
冷凍みかん
牛乳

【今日の食材の主な産地】
・牛乳 千葉
・あさり 熊本
・ホンビノス 三番瀬
・わかめ 三陸
・人参 徳島
・エリンギ 新潟
・きゅうり 市川
・セロリ 静岡浜松
・たまねぎ 佐賀
・じゃがいも 鹿児島

クラムチャウダーは,アメリカの2枚貝(ホンビノス)を具とした牛乳ベースのホワイトシチューのこと。給食では,旬の国産あさり,三番瀬でとれたホンビノスを使って作ります。