2018年10月12日金曜日

10月12日の給食

こうや豆腐のそぼろごはん
小あじの南蛮漬け
青のりポテト
根菜汁
牛乳

【今日の食材の主な産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉

高野豆腐、凍(し)み豆腐、凍(こお)り豆腐どれも同じものです。豆腐を凍らせて水分がぬけたもの。鎌倉時代、高野山の僧侶たちにより作られました。長野県生産量95%。