2017年6月30日金曜日

6月30日の給食


ごはん
ジャーチャンとうふ
くらげ中華和え
アーモンドじゃこ
オレンジ
ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉
・しらす 瀬戸内
・アーモンド、オレンジ アメリカ
・にんじん 成田
・たけのこ、しいたけ 九州
・もやし 栃木日光
・きゅうり 埼玉本庄
・にら 栃木みのり

ジャーチャン豆腐は、中国四川省からはじまり、今では中国全土で食べれれている家庭料理です。家に常にある豆腐と野菜で作ります。
作り方や味つけは家庭の味、おふくろの味です。