2017年2月24日金曜日

2月24日の給食




五目御飯
いわしの梅香あげ
ほうれん草磯和え
豆腐の味噌汁
ぎゅうにゅう


【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・とりにく 岩手
・いわし 千葉
・ほうれん草、ねぎ 市川原木
・いんげん 沖縄
・じゃがいも、たまねぎ 北海道
・もやし 栃木
・しめじ 富山


梅の花が満開です。木の下に立つと春の香り、訪れを感じます。
香りを楽しむ季節なのですが、ちょっと欲張って一緒に味わってしまおうと考え、今日はいわしに梅だれをからめてかたくり粉をつけて唐揚げを作りました。