・コッペパン イチゴジャム
・鯖の竜田揚げ
・ばんさんすう
・中華スープ
・牛乳
【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉
・たまご 栃木
・鯖 ノルウェー
・春雨 国産
・人参 市原
・きゅうり、ほうれんそう 市川
・白菜 茨城岩井
・もやし 栃木日光
給食週間2日目です。今日は鯖の竜田揚げです。鯖やくじらは昭和40年代の大切なタンパク源でした。給食ではバンサンスーとセットメニューでよく給食に登場しました。市川市でも、食パンやコッペパンとジャム、脱脂粉乳もセットでした。