１月１７日の給食

ごはん

麻婆とうふ

くらげ中華ごまみそあえ

木の実とじゃこのはちみつからめ

中華風スープ

ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・ぶたにく　千葉　
・とうふ　カナダ大豆
・にんじん　千葉八街
・こまつな、ねぎ　市川
・しいたけ、たけのこ　九州
・にんにく　青森
・もやし、にら、たまご　栃木
・たまねぎ　北海道
・かたくちいわし　長崎
・アーモンド　アメリカ


麻婆とうふは中国四川省の料理です。
給食でも人気の中華料理のメニューです。
ありあわせの野菜ととうふを使い、唐辛子でピリリと辛さの効いた家庭料理です。