ごはん
麻婆豆腐
もやしとわかめの中華和え
りんご
牛乳
【今日の食材の主な産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉 千葉
・豆腐 国産,カナダ大豆
・しいたけ 九州
・ねぎ 埼玉深谷
・にんじん 千葉富里
・もやし 栃木
・小松菜 市川原木農家から
麻婆豆腐は、中国の料理人陳建民さん(陳建一さんの父)が家庭料理として味覚に合うようにと工夫したものを料理番組で紹介したのが日本での始まりです。いまから50年以上前のことです。