きのこあんかけ丼
ししゃもパリパリ
白菜と大根のみそ汁
牛乳
【今日の食材の主な産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・春巻きの皮 オーストラリア
・みそ 北海道
・うずらたまご 茨城
・ちくわ 国産魚
・しいたけ 市川
・きくらげ 熊本
・にんじん 北海道ニセコ
・にら 栃木
・大根 千葉
・なめこ 山形最上
1年中見かけるきのこですが、旬は秋です。香り、味が良く、しるもの・あえもの・なべもの・たきこみごはんとどんな料理にもあいます。
生しいたけは、期間限定の行徳産です。
生しいたけは、期間限定の行徳産です。