2018年11月13日火曜日

11月13日の給食

きのこあんかけ丼
ししゃもパリパリ
白菜と大根のみそ汁
牛乳

【今日の食材の主な産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・春巻きの皮 オーストラリア
・みそ 北海道
・うずらたまご 茨城
・ちくわ 国産魚
・しいたけ 市川
・きくらげ 熊本
・にんじん 北海道ニセコ
・にら 栃木
・大根 千葉
・なめこ 山形最上

1年中見かけるきのこですが、旬は秋です。香り、味が良く、しるもの・あえもの・なべもの・たきこみごはんとどんな料理にもあいます。
生しいたけは、期間限定の行徳産です。