１月３１日の給食

・あさりごはん

・れんこん和風バーグ

・友禅和え

・ゆばのすまし汁

【今日の食材の産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・卵　栃木

・こまつな、ねぎ　市川

・ごぼう　茨城

・里芋　埼玉所沢

今日は市川を味わおうということで、かつて市川で盛んに生産されていた「れんこん・あさり」を使い、あさりの炊き込みご飯と、れんこん入りのハンバーグを作りました。