カル菜めし
治部煮（じぶに）
こまつなサラダ
オレンジ
ぎゅうにゅう
【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・とりにく 岩手
・にんじん 千葉八街
・こまつな 市川
・たけのこ、しいたけ 九州
・いんげん 沖縄
・里芋 愛媛
・オレンジ 広島
治部煮（じぶに）は、石川県金沢の郷土料理です。鶏肉（かも）に小麦粉をまぶし、麩や季節の野菜を加えて作る煮物です。
とろみがついて、寒い季節にはピッタリの煮物です。
