2017年2月3日金曜日

2月2日の給食


チャーハン
めかぶ春巻き
コロコロ野菜の中華漬け
白菜と豚バラのスープ
牛乳

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・豚肉、ハム 千葉
・にんじん 千葉
・きゅうり 埼玉本庄
・しめじ 長野飯田
・もやし 栃木真岡
・たまねぎ 北海道北見
・はくさい 群馬館林

お助け野菜「もやし」。価格が1年中同じで安定しています。給食がピンチな時は、この野菜に頼ります。
もやしは、みどり豆や大豆の芽を出したものです。ビタミンCやパラギン酸が多く、かぜ予防や疲れをとる働きがあります。