７月３日の給食

ごはん

ケンタロウ豚てき玉ねぎソースかけ

もろきゅう

夏野菜のポトフ

スイカ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・鶏肉　岩手

・たまねぎ　兵庫淡路

・パプリカ　韓国

・いんげん，すいか，きゅうり　茨城

・ズッキーニ，じゃがいも，にんじん　千葉旭，八街，山武

料理研究家の小林ケンタロウさんが，市川の子どもたちにと教えてくれた料理がいくつかあり，今日はその中から豚テキたまねぎソースかけを作ります。たまねぎのアリシンが夏バテ予防にはたらきます。