2017年11月2日木曜日

11月2日の給食


ひじきごはん
てんぷら(さつま芋、わかさぎ)
ブロッコリーおかかあえ
はくさいかきたまじる
りんご
ぎゅうにゅう

【今日の食材の産地】
・牛乳 千葉
・米 千葉
・とりにく 岩手
・わかさぎ 北海道
・たまご 栃木
・にんじん 千葉市原
・さつまいも 千葉香取
・ブロッコリー 千葉山武
・はくさい 長野佐久
・りんご、いんげん、ねぎ 山形朝日、鶴岡

ブロッコリーは、つぼみの野菜
ブロッコリーの緑のぼこぼこ?小さなつぶつぶのところは、つぼみです。そのまま置いておくと黄色い小さな花が咲きます。
つぼみだけではなく、茎のところも食べられます。