２月２８日の給食

メロンパン風コッペ

ポークビーンズ

ブロッコリーとコーンのサラダ

オレンジ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・豚肉　千葉

・たまご　栃木

・パン　国産小麦

・にんじん　千葉市原

・たまねぎ　北海道北見

・じゃがいも　鹿児島

・きゅうり　宮崎

・ブロッコリー　愛知田原

・オレンジ　広島

・いんげん　沖縄

お店で買うようなかたちではありませんが、食べるとメロンパンのようです。お楽しみに。
かみかみの日。噛むことを意識して、味わいながらいただきましょう。

２月２７日の給食

【かるがも学級のＮＯ．１給食】

たきこみごはん
ハンバーグ
五目きんぴら
野菜汁
りんご
牛乳

～かるがも学級児童からの給食メッセージ～
今日，かるがもナンバーワン給食です。
かるがも２２人みんなが食べられる給食を考えました。
新浜小学校のみんなの元気な体を作るために①ねつや力になるもの ②血やほねになるもの ③体の調子を整えるもの の３つのバランスを考えて献立をつくりました。
今日の献立の中で，ぼくのオススメはハンバーグです。おいしく残さず食べてください。

２月２６日の給食

ごはん

カレー

ひじきのマリネ

りんご

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・鶏肉　岩手

・チーズ，ヨーグルト　北海道

・小麦粉，ひじき　国産

・じゃがいも　鹿児島

・たまねぎ　北海道北見

・にんじん　千葉市原

・ほうれんそう　市川

・りんご　青森

カレーのかくされたひ・み・つ
じつは、大豆やいんげん豆など豆類のペーストを入れています。コクがでて、食物繊維も多くヘルシーです。

２月２５日の給食

ごはん

ジャーチャン豆腐

ししゃもパリパリ揚げ

もやしと小松菜の中華和え

オレンジ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・ししゃも　ノルウェー

・人参　千葉市原

・にら　茨城みのり

・小松菜　市川

・もやし　栃木日光

・たまねぎ　北海道

・たけのこ，しいたけ　九州

・オレンジ　広島

わかさぎのおいしい季節です。
茨城県の霞ケ浦が有名な産地です。諏訪湖の湖に張った氷に穴をあけわかさぎ釣りも有名です。頭からしっぽまで丸ごと食べられるのでカルシウムたっぷりです。

２月２２日の給食

【６年３組のＮＯ．１給食】

俺たちのわかめしらすごはん

ひろっきーのミートグラタン

なんなのコロコロサラダスペシャル

りんりんのＡＢＣスープ
なかしーの白玉入りフルーツポンチ

牛乳

～６年３組児童からの給食メッセージ～
６年３組のＮＯ．１献立のテーマは，『この給食半端ないって！好きなものめっちゃ入っとるやん！そんなんできひんだろ！ふつ―――』です。
デザートにはみんなの大好きなフルーツポンチ！白玉入りです！
グラタンはミートソースとホワイトソースのダブルソースになっていて，普段と違う味になっています！
そして，今回は名前にもこだわってみました！この献立を考えた４人の名前が各メニューに入っています。
絶対においしいのでぜひ残さず食べてください！！

２月２１日の給食

【６年４組のＮＯ．１給食】

チャーハン

もやしとわかめの中華和え

ワンタンスープ

さつまチップス

牛乳

～６年４組児童からの給食メッセージ～

　今日は６年４組 ＮＯ．１給食です！

　テーマは『低学年でも高学年でもいらっしゃい！！中華のフェスティバル！！』です。テーマの通り１年生から６年生学年関係なく，おいしく，楽しく食べられるようにしました。

　チャーハン，ワンタンスープ，さつまチップスはみんなが大好きな給食です！！旬の食材である小松菜やさつまいもをしっかり取り入れ，色どり鮮やかに仕上げました。

　さつまいもはエネルギーのもととなる，黄色の食品の炭水化物ですが，ビタミンや食物繊維が多いことでも知られています。

　おいしく食べてください！！

２月２０日の給食

カル菜めし

治部煮

小松菜サラダ

オレンジ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・鶏肉　青森

・人参　千葉

・小松菜　市川

・たけのこ，しいたけ　九州

・いんげん　沖縄

・里芋　愛媛

・オレンジ　広島

治部煮は、石川県金沢の郷土料理です。鶏肉に小麦粉をまぶし、麩や季節の野菜を加えて作る煮物です。最後にわさびを香りづけでいれます。

２月１９日の給食

【６年１組のＮＯ．１給食】

カレーピラフ

かぼちゃごまバーグ

キャベツスープ

キウイフルーツ

牛乳

～６年１組児童からの給食メッセージ～

６年１組ＮＯ．１献立「今ドキ野菜Ｓ」今ドキ（旬）の野菜がたくさん入っています。

そして，ハンバーグにも今ドキの野菜が多く入っています。野菜は細かく切っているので，苦手なものも気にせず食べられます。それに，たんぱく質が多めですがビタミンも入っていておいしいです。

また，主食のカレーピラフには五大栄養素（炭水化物，ビタミン，たんぱく質，脂質，無機質）が入っていて，主食にとてもぴったりです。

しめはキウイフルーツです。おいしく食べてください。

２月１８日の給食

ごはん

さんが焼き

納豆和え

芋の子汁

オレンジ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・いわし　鳥取

・にんじん，里芋　千葉

・ほうれんそう，ねぎ，しいたけ　市川

・ごぼう　青森十和田

なめろう・さんがやきはきょうだい。どちらも千葉県の郷土料理です。いわし、あじ、さんまなどの魚をたたき、ねぎ、みそ、生姜で味付けした「なめろう」をアワビなどの貝殻につめてやいたものが「さんがやき」です。

２月１５日の給食

ごはん

王様のたまごやき

ブロッコリーサラダ

ミネストローネスープ

オレンジ

牛乳

【今日の食材のおもな産地】

・牛乳　千葉　

・米　千葉　・たまご　栃木

・にんじん　千葉冨里・きゅうり　宮嵜　

・にんにく　青森

・じゃがいも、玉ねぎ　北海道北見、ニセコ

・ブロッコリー　愛知豊橋

　「ミネストローネスープ」は、野菜たっぷり、体ぽかぽかあたたまります。

　ブロッコリーサラダは、風邪予防のビタミンが豊富です。旬の野菜だけのことはあります。玉ねぎ入りのフレンチドレッシングと合います。

２月１４日の給食

ごはん

ほっけ一夜干し

生揚げ肉みそ煮

小松菜和え物

りんご

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・みそ，ほっけ　北海道

・小松菜　市川

・にんじん　千葉富里

・じゃがいも，たまねぎ　北海道

・もやし　栃木日光

　なまあげとは豆腐を軽く水切りし，油で揚げたもの。まわりはカラリと揚がり，中まで火を通さず，生の豆腐なので「生揚げ」といいます。関西では同じものを「厚揚げ」といいます。薄く切って揚げたものを「うすあげ・油揚げ」といいます。どちらもお豆腐からつくられます。

２月１３日の給食

【６年２組のＮＯ．１給食】

ごはん

ハンバーグ

切干大根ふくめに

ワンタンスープ

プリンタルト

牛乳

～６年２組児童からの給食メッセージ～

　今日の給食はみなさんが大好きなハンバーグがメインです。たんぱく質の多く含まれるお肉が中心になっています。成長に大切なたんぱく質なのでおいしくしっかり食べましょう。
　切干大根は干した大根を使ったことで栄養が豊富な食材です。家庭ではあまり食べられなくなりましたが，とてもおいしいので味わって食べてください。
　ワンタンスープにはもやし，にんじん，ほうれんそうなど多くの野菜が入っています。
　寒くて体調をくずしやすい冬に体をあたためられ，とてもよいのでたくさん食べてください。

２月１２日の給食

【６年５組のＮＯ．１給食】

五目ごはん

肉じゃが

茶わん蒸し

フルーツポンチ

牛乳

～６年５組児童からの給食メッセージ～

６年５組のＮＯ．１給食は「フルーツポンチが世界を救う」というテーマです。

給食ではめずらしい茶わん蒸しにしました。

主菜は肉じゃがにして，茶わん蒸しと合うようにしました。

このままでは，色どりが足りないので，デザートはカラフルなゼリーのフルーツポンチにしました。

これぞ，フルーツポンチが世界を救う！！

主食の五目ごはんは具材がたっぷりで栄養満点です。ぜひ，残さず食べてください。

２月８日の給食

お赤飯

たからもの春巻き

五色和え

とうふすまし汁

チョコブラウニー

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・さけ，チーズ，バター，小麦　北海道

・たまご，もやし　栃木

新浜小は、４４才。２月１０日は、開校記念日です。お誕生日デザートで一緒にお祝いしましょう。
学校は、地域のみなさんに支えられ、見守られみなさんといっしょに成長しています。

２月７日の給食

ごはん

さばの塩焼き　おろし

ほうれん草ときのこ和え

野菜と高野豆腐の揚げ煮

りんご

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・とりにく　岩手

・さば　ノルウェー

・にんじん，さつまいも　千葉富里，香取

・ほうれんそう，ねぎ　市川

・大根　神奈川三浦

・えのき，しめじ　長野

・りんご　青森弘前

ほうれん草は。１年をとおして給食で使う野菜ですが霜にあたり今があまくておいしい季節です。夏と冬ではビタミンCの含まれる量が違います。その量は、夏場の３倍。ビタミンA,、C、鉄分を多く含む野菜です。

２月６日の給食

かつおくんわかめちゃんごはん

のりのかき揚げ

青菜ともやしのナムル

みそ汁

オレンジ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・のり，ほうれんそう，ねぎ　市川

・にんじん　富里

・じゃがいも，たまねぎ　北海道

・ネーブル　広島

市川産「生海苔」を使いかきあげを作ります。磯の味、香りを楽しみましょう。
のりの歴史は古く、大宝律令にのりを税として徴収している記録があります。江戸時代になり、庶民もあじわえるようになりました。

２月５日の給食

あげパン

豆腐団子スープ

いかたこコロコロサラダ

りんご

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・鶏肉　岩手

・タコ　モーリタニア

・いか　宮城

・ねぎ　市川

・人参　千葉富里

・はくさい　群馬館林

・きゅうり　高知土佐

・ブロッコリー　熊本八代

・りんご　青森弘前

とうふだんごスープは、肉団子スープの改良メニューです。肉の脂肪を控え、畑の肉と呼ばれる大豆から作られた豆腐を使うことで、栄養があり、ヘルシーなスープになります。

２月４日の給食

春の彩りごはん

おあげさんのピザ

ブロッコリーおかか和え

みそ汁

うぐいす白玉

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・じゃこ　瀬戸内

・さけ　北海道

・ねぎ　市川

・人参　千葉

・小松菜　埼玉八潮

４日は「立春」。
暦のうえでは今日から春です。
給食の献立も少しずつ春へと向かっています。色使いや食材にも春の香りが・・・.。.

２月１日の給食

ごんぎつねごはん

里芋うま煮

小松菜ともやしの和えもの

いわしのつみれ汁

鬼うち豆の砂糖がらめ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・鶏肉　岩手

・いわし　千葉

・大豆　日本

・ほうれん草，ねぎ　市川

・もやし　栃木真岡

・にんじん，里芋　千葉富里

・いんげん　高知

・くるみ　アメリカ

・大根　神奈川三浦

２月如月（きさらぎ）は、寒さから衣を更に着込む（衣更着）の意味。
１年で１番寒い月ですが、外にでて太陽をあび、元気に体を動かしましょう。

１月３１日の給食

ごはん

ひじきのふりかけ

アジフライ

さつま芋みつがらめ

性学もち汁

オレンジ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・性学もち　千葉

・あじ　タイ

・油揚げ　カナダ　アメリカ大豆

・人参　市原

・ほうれん草，ねぎ　市川

・れんこん　茨城土浦

・ごぼう　青森十和田

・だいこん　神奈川三浦

・オレンジ　広島瀬戸内

こめ、あじ、さつまいも、だいこん、にんじん、ねぎ、こまつな・・・
千葉県は農業、漁業の収穫、漁獲量が多い県です。今日の給食のほとんどの食材は千葉県産です。

１月２９日の給食

カレーうどん

お好み焼き

ほうれん草とツナの和え物

アーモンドじゃこ

りんご

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・鶏肉　鳥取大山

・たまご　栃木

・ほうれん草，ねぎ　市川

・キャベツ　神奈川三浦

・人参　千葉八街

・たまねぎ　北海道北見

・かたくちいわし　瀬戸内

・りんご　青森

うどんとお好み焼きはどちらも小麦粉を使った主食となるものです。給食では、一人前を盛りつける器や、焼き上げる時間が足りないため、ハーフ＆ハーフで提供します。

１月２８日の給食

ごはん

大豆みそ

とり竜田揚げ

ばんさんすう

中華スープ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　栃木

・鶏肉　鳥取

・春雨　国産

・人参　八街

・ほうれん草　市川

・白菜　茨城岩井

・もやし　栃木日光

・たまねぎ　北海道北見

・きゅうり　埼玉

市川市の戦後の給食は、昭和２２年に脱脂粉乳のみの補食給食が市川・真間・中山・八幡・国分・南行徳小ではじまりました。

１月２５日の給食

ごはん

市川海苔の佃煮

れんこん和風ハンバーグ

ごま和え

さつま汁

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・ぶたにく　千葉

・とりにく　岩手

・にんじん　千葉八街

・さつまいも　千葉成田

・のり，ほうれん草，ねぎ，しいたけ　市川

東西線が開通する前は、行徳の陸では蓮田、海ではあさり、のり漁業がさかんでした。そのころの産物を使い、給食を作ります。行徳の歴史を給食から見つめてみましょう。

１月２４日の給食

おにぎり

鮭の塩焼き

そくせきづけ

煮豆

味噌汁

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・さけ　チリ

・油揚げ　カナダ，アメリカ

・みそ，まめ　北海道

・にんじん　千葉八街

・ねぎ，こまつな，かぶ　市川

・だいこん　神奈川三浦




２４日～３０日まで，学校給食週間です。明治２２年に給食が始まり今年で１３１年になります。
明治２２年と昭和２９年市川市で完全給食が開始された当時の給食を作りました。

１月２３日の給食

ごはん

ハッシュドポーク

つぼみ野菜とコーンのサラダ

ぐりとぐらのカステラ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・生クリーム　北海道

・たまご　栃木

・たまねぎ　北海道北見

・ブロッコリー　愛知

・きゅうり　千葉山武

・カリフラワー　熊本

絵本の中のカステラのように、ふんわりとふくらんだカステラを作ります。新しいオーブンではじめてつくるお誕生デザートはこれ！と決めていました。１月生まれのみなさんおめでとうございます。ぐりとぐら図書室にあります。

１月２２日の給食

ごはん

麻婆豆腐

くらげ中華ごまみそ和え

木の実とじゃこのはちみつがらめ

中華風コーンスープ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　岩手

・みそ　北海道

・にんじん　千葉八街

・小松菜，ねぎ　市川

・しいたけ，たけのこ　九州

・にんにく　青森

・もやし，たまご　栃木

・たまねぎ　北海道北見

・かたくちいわし　長崎

・アーモンド　アメリカ

麻婆豆腐は、人気メニューの１つです。毎回、残菜「０」のクラスが多くあります。
給食をしっかり食べると、体中に栄養がまわり、寒さにまけないじょうぶなからだになっていきます。

１月２１日の給食

たらこときのこのパスタ

シェパードパイ

ミネストローネ

花みかん

牛乳

ハリーポッターに出てくる「シェパード・パイ」は、イギリス料理の定番です。炒めた挽き肉にマシュポテトを乗せて焼き上げます。シェパードは、羊飼いの名だそうです。給食では、豚の挽き肉で作ります。シェパーズ・パイともいいます。

１月１８日の給食

あげパン

豆腐だんごスープ

たこときゅうりと大根のかみかみサラダ

シャリシャリ大豆じゃこカレー

人気メニューの揚げパンは、調理員さんの子どもへの思いから生まれたメニューです。今も昔も人気はNO１、.給食を通して、子どもたちに注がれる愛情はずっとかわらずに引き継がれています。

１月１７日の給食

ごぼうピラフ

おからほうれん草キッシュ

ブロッコリーとコーンのサラダ

ＡＢＣスープ

花みかん

牛乳

給食室に新しいスチームオーブンが入りました。ただ焼くだけではなく、蒸気で調節しふっくらと焼きあがります。煮物や蒸し物もできます。給食室もワクワクドキドキしています。

１月１６日の給食

ごはん

八宝菜

もやしと小松菜の中華サラダ

ししゃもパリパリ揚げ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・豚肉　千葉

・えび　ミャンマー

・いか　青森

・あさり　愛知

・うずらたまご　愛知

・小松菜　市川

・にんじん　富里

・白菜　群馬

・たまねぎ　北海道北見

・もやし　栃木日光

・きくらげ　大分

小松菜の原産地は南ヨーロッパ地中海沿岸と言われています。中国から伝わり江戸時代には全国で作られています。八代将軍吉宗が、鷹狩の時に青菜の入った汁を気に入り、地名からそれを小松菜と命名しました。

１月１５日の給食

カレー

トントンカツ

ひじきマリネ

りんごゼリー

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・米　千葉

・牛乳　千葉

・ぶたにく　千葉

・とりにく　岩手

・小麦粉　国産

・チーズ，バター　北海道

・にんじん　千葉八街

・じゃがいも，たまねぎ　北海道　北見

・ひじき　三重

今年の目標が、トントンと進むように給食は健康作りで皆さんに協力します。頑張る力、考える力をつけるには、食事をはじめ、規則正しい生活習慣も大切です。