２月２０日の給食

カル菜めし

治部煮

小松菜サラダ

オレンジ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・鶏肉　青森

・人参　千葉

・小松菜　市川

・たけのこ，しいたけ　九州

・いんげん　沖縄

・里芋　愛媛

・オレンジ　広島

治部煮は、石川県金沢の郷土料理です。鶏肉に小麦粉をまぶし、麩や季節の野菜を加えて作る煮物です。最後にわさびを香りづけでいれます。