３月６日の給食

ひじきごはん

なまあげとかぼちゃのそぼろあんかけ

かきたま汁

清美オレンジ

牛乳

【今日の食材の主な産地】

・牛乳　千葉

・米　千葉

・鶏肉　岩手

・たまご　栃木

・にんじん，ねぎ，ほうれんそう　千葉八街，山武，柏

・えのきだけ　長野中野

・清美オレンジ　和歌山

・かぼちゃ　ニュージーランド

千葉県の房総で採れる「房州ひじき」は今、ちょうど収穫時期です。刈りとったひじきを蒸し煮後乾燥させます。煮物やサラダ、炊き込みご飯などにして食べます。鉄分やカルシウムなどのミネラルや食物繊維が豊富。